Fırında Somon Balığı

Oy 20 Hit 358

Yöre	Yorum Yaz Oyla Yazdır

Aynurun Mutfağından

Malzemeler

1 adet Somon Balığı

yarım Limon

Tuz.Pulbiber.biraz sıvıyağ

Garnitürü için:

2 büyük Patates

200 gr Mantar

Tuz

Pulbiber

biraz sıvıyağ

Hazırlanışı

Ayıklanmış balık kalın dilimlere kesilir.Tuz sıvıyağ ve bol pulbiber ile harmanlanır. Fırın tepsisinin içerisine alınır.Pateslerde soyulup dilimlendikten sonra aynı şekilde tuz sıvıyağ ve pulbiber ile harmanlanır ve tepsininiçerisine eklenir.Mantarlarda temizlenir ve fırın tepsisinin içerisine eklendikten sonra.İnceden ısınmış fırında yaklaşık 30 dk pişirilir. AFİYET OLSUN

Video

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

Sigara dumanını yok etme
Bir yerdeki sigara dumanını yok etmek için hemen mum yakın

30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...

                                         Haber Arşivi