Sıvıyağından haric bütün malzemeler Mutfak robotunda çekilir.Yanmaz tavaya ister parmak şeklinde ister yuvarlak hamburger şeklinde dizilir. 1 çay bardağı su ile önce haşlanır daha sonra sıvıyağda kızartılır. Marul domates soğan ile servis yapılır. NOT:Karbonat eklendiğinde hem güzel kabarıyorlar hemde inegöl köftesi gibi elastik olur.Afiyet olsun....
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Sibel
28.09.2009
cok kolay bi tarif ve bi okadarda lezzetli,ellerine saglik Saliha abla :)
saliha
30.09.2009
afiyet olsun canım...:)
Sıkışan Kavanoz Kapakları
Ne kadar zordur sıkısmıs kapaklari açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.