Mantarları yıkayıp temizlendikten sonra saplarını cıkartıyor onları küp şeklinde doğruyorsunuz.Dogradığınız küp şeklindeki mantar saplarını az sıvıyağda kavrulur.Soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır. Sonra mantarlar borcama dzilir içerisine karışımdan konur ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir. Üzerini istediğiniz baharatla süsleyin.AFİYET OLSUN
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
salha
02.02.2009
mmm nefis görünüyor :
saliha
22.02.2009
yorumunuz
saliha
22.02.2009
aynur bu tarifini bugün denedim içine minik minik sucuk ve paprika doğradım üstünede kaşar...enişten 10 nr olmuş dedi ....aynurun tarifi dedim ....tebriklerimi ilet dedi
Aynur
25.02.2009
evet bencede on numara olmuştur:) en kısa zamanda bende denicem.ellerine sağlık seninde...
Balık Kokusu
Balık kızarttıktan sonra mutfağa sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı sirkeyi kaynatınız
