Patatesler ve havuçlar soyulur ve haşlanır.Haşlanan patatesler ve havuçlar ayrı kaplara alınır.Patatesler tuzlanarak ezilir püre haline getirilir ve borcama bastırılarak düzlenir.Sonra havuçlarda aynı işlemden geçerek patateslerin üzerine döşenir.Dövülmüş sarımsak ile yoğurt karıştırılarak havuçların üzerine dökülür ve düzlenir.Üzeri dereotu ile süslenir.Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Domates Kabukları
Domatesin kabuğunu kolay soymak için, kaynar suya daldırıp, bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin.
