Mercimek Çorbası

Oy 80 Hit 895

Yöre	Yorum Yaz Oyla Yazdır

Aynurun Mutfağından

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı Mercimek

1 adet orta boz Patates

2 adet Havuç

1 adet orta boy kuru Soğan

1 yemek kaşığı Margarin

1 yemek kaşığı Salça

1 tatlı kaşığı Biber Salçası

Tuz,limonsuyu,Karabiber,Pulbiber

Su yada etsuyu

Hazırlanışı

Öncelikle mercimekler iyice yıkanır.Ardından bir tencerede margarin ile ince ince kıyılmış soğanlar kavrulur.Salçalar eklenir kavrulur.Ardından soyulmus dogranmış patatesler ve havuçlarda ilave edilir bir dk daha kavrulur.Ardından mercimeklerde eklenir ve suyuda ilave edilip kaynatılır.Çorba kıvamını aldıktan ve içerisindeki malzemeleri piştikten sonra son olarak baharatları ilave edilir ve ocaktan alınır.Sonra blender sayesinde çorba belnderden geçirilir.Eğer çorbanızın kıvamı cok cıvık olduysa biraz daha kaynatınü,yada tam tersi ise biraz daha kaynamış su ilave edip kaynatın.Limon,karabiberve pulbiber ile servis yapılır.Afiyet Olsun...

Video

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

Kahve Nemli Ise
Türk kahvesinin nem aldığını farkederseniz, kahve dolu kavanozun içine 1-2 tane kesme şeker koyun

11.12.2011   Diyet Yanlışları
" Meyveler şekerlidir ve şeker de kötü. Meyveler liflidir ve lif de çok iyidir. Meyveler aynı zamanda temel vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Meyve suyunu, meyvenin yerine koymamalısınız çünkü meyve suyu lif içermez ve daha fazla şekerlidir. En sağlıkl...

11.12.2011   Sakızdaki Mucize
" sabahları bir saat çiğneyerek 60 kaloriden kurtulabileceğiniz açıklandı. Aynı zamanda yemekten önce ve sonra sakız çiğneyenlerin çiğnemeyenlere göre %5 daha çok kalori yakabildikleri ortaya çıkardı....

                                         Haber Arşivi