Üzeri için: 1 adet Parika (kırmızı dolmalık Biber)
1 adet Sucuk
100 gr rendelenmiş Kaşar peyniri
Tuz, Karabiber,Kimyon,Pulbiber
Hazırlanışı
Sosunu hazırlamak için: domateslesleri,sarımsağı robottan geçirin.Ardından sıvıyağda domates ve sarımsağı kavurun,sonra salçayı ilave edin.Baharatlarıda ilave ederek ocaktan indirin. Baget ekmeklerini ince dilimler halinde kesin. Üzerine birer kaşık sostan sürün,sonra dileğinize göre dilimlenmiş sucuk,dilimlenmiş kırmızı biber ile süsleyin.Son olarakta üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek önceden ısıtılmış fırında 200 derece 10-15 dk kaşarlar eriyene kadar pişirin.Dilediğiniz garnitürle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
tahir
04.12.2010
el ğadar ekmek bu kime yetecek adammı kandırıyosunuz
Patetes Pişirmenin Püf Noktası
Pişirme suyuna bir kaşik sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur.