Öncelikle Şerbetini şeker ve su olamk üzere ocaga kaynamaya koyun. kaynamaya başlayan şerbeti yaklaşık 25dk kadar daha kaynatın biraz limon suyu ilave edin ve ocaktan alın.Bir adet yumurta sarısını üzerine sürmek için kenara ayırdıktan sonra Şeker ve yumurtaları birlikte çırpın,sonra irmiği ilave edip çırpmaya devam edin.Oda sıcaklığındaki margarini,vanilyayıda karişima ilave edin ver çırpmaya devam edin.Son olarak Unu ve kabartmatozunu karışıma karıştırın ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassılaştırın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine bir çatal ile bastırın ve yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pembeleşinceye kadar pişirin.Fırından çıkan şekerparelerin üzerine şerbet dökün ve fıstıkla süsleyerek servis yapın.AFİYET OLSUN
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Sıkışan Kavanoz Kapakları
Ne kadar zordur sıkısmıs kapaklari açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.
.JPG)
