600 gr Ekşi Krema ( Schmand), 500 gr Süzme Yoğurt ( Quark)
1 adet Limonsuyu 170 gr Şeker
2 Paket Vanilyalı Puding 1/2 l Süt
1 paket Pasta Cilası ( Tortenguss ) 3 adet Mandalin Konservesi ( Klementine )
Hazırlanışı
Hamurun malzemerini karıştırıp yoğurun ve yağlanmış yuvarlak kalıba kenarları yukarı gelecek şekilde yerleştirin.Diğer yandan iç kreması için 1 paket Pudingi yarım litre sütle pişirin ve soğumaya bırakın.Sonra schmand,süzme yoğurdu,limonsuyu ve şekeri soğuyan pudinge ilave edin ve karıştırın. Ardından diğer 1 paket pudingi toz halinde karışıma ilave edin ve karıştırın.Hazırladığımız iç kremayı kalıbımıza dökün ve üzerine mandalinaları yerleştirin.Sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede ( Umluft 160 derece) yaklaşık 1 1/2 saat pişirin.En son olarak fırından çıkan soğuyan kekin üzerine pasta cilasını üzerindeki tarife göre hazırlayıp dökün ve soğumaya bırakın.AFİYET OLSUN
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Salçanın küflenmesi nasıl engellenir
Kullandığınız salçaların bozulmamasını istiyorsanız üzerini düzleyerek biraz zeytin yağı ilave ederek uzun süre saklayabilirsiniz