Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ ilave edilir.Süt eklenir.Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.Kakaolu karışımdan 1 su bardağı bir kenara ayrılır.Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.Yağlanan kalıba hamur konulur.Mikrodalga fırında 650 Watt´ta 12 dakikada brownie pişirilir.Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür...Not:Denemek için epey bekledim. Ama piştiğinde gözlerime inanamadım. Bundan sonra galiba bütün kekleri mikrodalga fırında yapacağım. 40-45 dakika fırının çalışmasına göre daha ekonomik. Ve daha az sıcak.
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Süt
Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir
