Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ ilave edilir.Süt eklenir.Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır.Kakaolu karışımdan 1 su bardağı bir kenara ayrılır.Kalan karışıma un ve kabartma tozu karıştırılır.Yağlanan kalıba hamur konulur.Mikrodalga fırında 650 Watt´ta 12 dakikada brownie pişirilir.Kek sıcakken kesilip ayrılan kakaolu karışım üzerine dökülür...Not:Denemek için epey bekledim. Ama piştiğinde gözlerime inanamadım. Bundan sonra galiba bütün kekleri mikrodalga fırında yapacağım. 40-45 dakika fırının çalışmasına göre daha ekonomik. Ve daha az sıcak.
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Kuş üzümü
Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız, un ile beraber çöpler de düşer.
