Limon Suyu,Karabiber, Pul biber,Kimyon ,kırmızıtozbiber
Hazırlanışı
1 su bardağı yeşil mercimek 3 lıtre suda haşlanırç 1 su bardağı ince bulgur eklenir. 1 kaşık domates ve 1 kaşık biber salçası eklenir. 5dk daha kaynatılır.....soğumaya bırakılır...1bağ maydonoz,4-5 yaprak marul,4-5 adet yeşil soğan, taze nane ve dereotu doğranır salata haline getirilir...mercımekli karışıma soğukken eklenir hatta servisten az önce eklenirse daha iyi olur...limon suyu ,tuz, karabiber, pul biber,kimyon ,kırmızı tozbiber eklenir. Baharatların kıvamını siz damak tadınıza göre belirleyin. Soğuk servis yapın. Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Kuş üzümü
Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız, un ile beraber çöpler de düşer.
