Bir yufkayı tezgaha serin, üzerine zeytinyağı ve su karışımı sürün.Yufkayı ikiye katlayıp 8 adet üçgen elde edecek şekilde kesin. Üçgenlerin geniş kenarına peynirli harçtan koyup sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde sarın.Börekleri 2 su bardağı su koyduğunuz tabakta birkaç dakika bekletip çıkarın sularını sıkarak tepsiye dizin. İsterseniz yumurta sarısı sürün ve susam serperek sıcak fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Limon Kabugu
Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursanız, özellikle isli ve yağlı mutfak eşyalarınızı ovarken şaşırtıcı sonuçlar alabilirsiniz.