Anasayfa'ya gitmek icin tıklayınız
Site İçi Arama :     
Ana Yemekler (20)
Aperatifler (18)
Balık Yemekleri (7)
Çorbalar (17)
Dolmalar (13)
Et Yemekleri (16)
Hamur İşleri (39)
Kekler (7)
Kurabiyeler (9)
Makarnalar (4)
Pastalar (23)
Pilavlar (6)
Reçel Marmelatlar (4)
Salatalar (21)
Sebze Yemekleri (11)
Sütlü Tatlılar (3)
Tatlılar (19)
Turşular (3)
Bana Ulaşmak için: Aynur Yazan aynur@sanalmutfak.net adresine mail atabilirsiniz.

BİSKÜVİLİ KABAK TATLISI

    Oy 16    Hit 279
 
Yöre    Yorum Yaz Yorum Yaz   içeriğe oy ver Oyla   sayfayı yazdır Yazdır
Saliha ablanın Mutfağından
Malzemeler
1 paket bisküvi 200gr
2 kilo kabak
2 su bardağı şeker
(kuşüzümü)
Hazırlanışı
Akşamdan fırın tepsisine dizin kabak dilimlerini...üzerine de şekeri dökün...sabaha kadar beklesin suyunu salmış olacak...suyunu çekene kadar 200 drc de suyunu çekene dek pişirin...ve soğuyunca kurabiye kalıplarıyla kesin( yıldız, kalp ne şekil olursa) ortalarını kuşüzümü ile süsleyin...kalan kabak parçalarını da robottan geçirip püre haline getirin...bisküvilerin üstüne püreyi sürün...dik ve yan yana dizin...daha sonra her tarafını püreyle kaplayın ve üzerine ceviz serpiştirin...2saat buzdolabında dinlendirdikten sonra...verevine dilimleyerek servis yapın..Afiyet olsun
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar                        Yorum Yaz Yorum Yaz
Aynur 31.01.2010
  
çok lezzetli görünüyor ablacım, kabak tatlısının bu şekilde hiç düşünmemiştim. Diğer yıldız şeklindekide ortasına kuş üzümü ile süslenmiş modelde sunum olarak çok farklı...en kısa zamanda denicem
 
Domatesleri Kolay Soymak
Domatesleri Kolay soymak için biraz kaynar suda bekletin
30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...



                                         Haber Arşivi
 
                                                                                     Copyright 2008 © ElmaScript