Anasayfa'ya gitmek icin tıklayınız
Site İçi Arama :     
ANA YEMEKLERİ (20)
APERATİFLER (18)
BALIK YEMEKLERİ (7)
ÇorBALAR (15)
DOLMALAR (11)
ET YEMEKLERİ (15)
HAMUR İŞLERİ (38)
KEKLER (7)
KURABİYELER (9)
MAKARNALAR (4)
PASTALAR (23)
PİLAVLAR (6)
REÇEL MARMELATLAR (4)
SALATALAR (21)
SEBZE YEMEKLERİ (11)
SÜTLÜ TATLILAR (3)
TATLILAR (18)
TURŞULAR (3)
Bana Ulaşmak için: Aynur Yazan aynur@sanalmutfak.net adresine mail atabilirsiniz.

Ispanaklı Sebzeli Sufle

    Oy 21    Hit 209
 
Yöre    Yorum Yaz Yorum Yaz   içeriğe oy ver Oyla   sayfayı yazdır Yazdır
Aynur´un Mutfağından
Malzemeler
Ispanak
Karnıbahar
Brokoli
2-3 adet Havuc
2-3 adet Patates
2 paket Krema (Schlagsahne)
1 adet Ton balığı konservesi
üzeri için Kaşar peyniri
Sıvıyağı,Tuz, Kekik
Hazırlanışı
Tarifimizde ıspanak, karnıbahar ve brokolinin ölçülerini siz belirleyin. Bütün sebzeleri temizleyin. Patates ve havuçları ister uzun uzun,ister küp küp dilimleyin ve tuzlu suda haşlayın. Diğer yandan temizlenen ıspanaklari ayrı bir tavada az sıvıyağıyla soteleyin,suyunu çektikten sonra ıspanakların üzerine kremayı ilave edin ve 2 dk kadar daha pişirin, tuzunu ve kekiği ilave ederek ocaktan indirin. Sonra haşlanan sebzeleri sonradan sulanmaması için bir süzgeçe alın. Sebzelerin suyu süzüldükten sonra sebzeleri fırın kabına alın. Üzerine ton balığını ve en son olarakta hazırladığınız ıspanaklı kremayı üzerine ilave edin. Son olarak kaşar peynirinide üzerine ilave ederek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirin. AFİYET OLSUN...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar                        Yorum Yaz Yorum Yaz
 
Ağız kokusu
Ağız kokusu için kahve çekirdeği çiğneyin
30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...



                                         Haber Arşivi
 
                                                                                     Copyright 2008 © ElmaScript