Anasayfa'ya gitmek icin tıklayınız
Site İçi Arama :     
Ana Yemekler (20)
Aperatifler (18)
Balık Yemekleri (7)
Çorbalar (17)
Dolmalar (13)
Et Yemekleri (16)
Hamur İşleri (39)
Kekler (7)
Kurabiyeler (9)
Makarnalar (4)
Pastalar (23)
Pilavlar (6)
Reçel Marmelatlar (4)
Salatalar (21)
Sebze Yemekleri (11)
Sütlü Tatlılar (3)
Tatlılar (19)
Turşular (3)
Bana Ulaşmak için: Aynur Yazan aynur@sanalmutfak.net adresine mail atabilirsiniz.

Elmalı Tart

    Oy 28    Hit 269
 
Yöre    Yorum Yaz Yorum Yaz   içeriğe oy ver Oyla   sayfayı yazdır Yazdır
Saliha ablanın Mutfağından
Malzemeler
5 adet Elma
1 su bardağı Şeker, 1 tatlı kaşığı Tarçın
Hamurun Harcı :
2 adet Yumurta
1 su bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Şeker
50 gr Margarin yada Tereyağ
2 kaşık Yoğurt, 1 paket Vanilya
2 paket Kabartma tozu, aldığı kadar Un
Hazırlanışı
önce iç harcını yapalım..elmalar soyulur, rendelenir tavada şekerle birlikte pişirilir..tarçın eklenır...isteyen cevizde ekleyebilir...soğumaya bırakılır. Hamuru: malzemeler karıştırılır...ele yapışmayacak şekilde hamur elde edilir..hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparılır ve buzdolabında donmaya bırakılır...5dk beklese buzlukta yeterli....kalan hamuru tepsiye yayalım...üzerine harcı döküp yayalım....ve buzdolabına koyduğumuz hamuru çıkarıp üzerine rendeyle rendeleyelim....200 drc pembeleşene dek pişirelim...sevis yapmadan önce pudra şekeri serpelim afiyet olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar                        Yorum Yaz Yorum Yaz

 
Balık
Balıkları temizlemeden yarım saat kadar dondurucuda bekletirseniz, temizleme işi sizi daha az yorar. Balık pişirirken hiç de hoş olmayan bir koku kaplar evi. Bunu önlemek için de kabın veya tavanın içine birkaç defne yaprağı atmayı deneyin.
30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...



                                         Haber Arşivi
 
                                                                                     Copyright 2008 © ElmaScript