Milföy hamuru sol resimde görüldüğü şekilde ince uzun (5x10 cm) büyüklüğünde kesilir. Hamurlar tepsiye dizildikten sonra yine aynı resimdeki gibi üzerleri bir bıçak yardımı ile çok hafif çizilir ve yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dk kadar pişirilir. Pişen milföy hamurları iyice soğuduktan sonra fırına vermeden önce çizilen yer tekrar çizilir ve o parça ortadan dikkatlice çıkartılır. Milföylerin ortalarına çilek reçeli koyulur ve ayırdığınız parça tekrar üzerine kapatılır. Üzerlerlerine pudra şekeri dökülüp servis yapılır. AFİYET OLSUN...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
saliha
14.09.2009
dekor süper ellerinize sağlık
Patetes Pişirmenin Püf Noktası
Pişirme suyuna bir kaşik sirke koyun. Hem rengi sapsarı kalır, hem daha lezzetli olur.
