Hamuru için yumurta ve suyu mixerle 1dk boyunca çırpın. Şeker ve vanilya ilave edin tekrar 2 dk çırpın. Diger yandan unu, kabartmatozunu ve nişastayı karıştırıp ve bunun yarısını elek ile kremanın içerisine eleyin ve mixerin düşük ayarında çırpın ve ardından azar azar diğer kalan unuda ilave edin. Ardından karışımı 26cm capındaki yuvarlak yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30 dk pişirin. Pişen keki soğuduktan sonra enine iki kere kesin ( toplam 3 dilim olacak). Sonra kreması için Kremayı Sahnesteif ve vanilya ile birlikte katılaşıncaya tek mixer yardımı ile karıştırın (hazır Kremşanti kullanırsanız Krema ve Sahnesteif kullanmanıza gerek kalmaz). Keki kat kat altını üstüne kenarlarını krema ile kaplayın. Çekilmiş fındık ve Giotto ile süsleyın. AFİYET OLSUN...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
hülya yazan
19.12.2009
canım benim Ben şemsi teyzenin gelini. yasin abinin eşiyim. Tanışmak nasip olmadı ama çok güzel bir site hazırlamışsın. Tebrik ederim. Pastan çok güzel görünüyor. Ben de yapmayı düşünüyorum ama.....(Sahne steif) nedir? nerden bulacağım?
Aynur
20.12.2009
Merhaba Hülya abla, siteyi begendigine cok sevindim, umarim en kisa zamanda senin tariflerinide paylasiriz burda...Sahnesteif=Hazir kerelari cirptiginda onun erimesini engelleyen bir toz,sen kremsantide kullanabilirsin,onun icinde hazir oluyor...
Bayatlayan bisküviler
Açıkta unutulan ve bayatlayan bisküvileri küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını görürsünüz.