Anasayfa'ya gitmek icin tıklayınız
Site İçi Arama :     
Ana Yemekler (20)
Aperatifler (18)
Balık Yemekleri (7)
Çorbalar (17)
Dolmalar (13)
Et Yemekleri (16)
Hamur İşleri (39)
Kekler (7)
Kurabiyeler (9)
Makarnalar (4)
Pastalar (23)
Pilavlar (6)
Reçel Marmelatlar (4)
Salatalar (21)
Sebze Yemekleri (11)
Sütlü Tatlılar (3)
Tatlılar (19)
Turşular (3)
Bana Ulaşmak için: Aynur Yazan aynur@sanalmutfak.net adresine mail atabilirsiniz.

Fırında Ton Balıklı Makarna

    Oy 27    Hit 288
 
Yöre    Yorum Yaz Yorum Yaz   içeriğe oy ver Oyla   sayfayı yazdır Yazdır
Aynur´un Mutfağından
Malzemeler
1 paket şerit Makarna
2 adet konserve hazır Ton Balığı
isteğe göre Ispanak
üzeri için Mozarella veya Kaşar Peyniri
Beşamel sosu için:
yaklaşık 1/2 l Süt
Un
Tuz, karabiber
Kekik,Nane ve Maydonoz kurusu
Hazırlanışı
Makarnalarımızı normalden daha az haşlıyoruz, biraz diri kalması lazım. Bir yandanda beşamel sosumuzu hazırlamanız gerek. Bunun için beşamel sosun malzemelerini karıştırıp fazla koyu olmaması şartıyla ocakta kısık ateşte bir sos elde etmek. Sosumuz kıvamına gelince ocaktan indirip içine tuz, karabiber,kekik,nane ve maydonoz ekleyin. Haşlanan makarnaları borcama alıp biraz tuz ve sıvayağında harmanlayın. Ardından konserve ton balığını üzerine dağıtın, ıspanakları doğrayıp kaynar sudan geçirip üzerine ekleyin. Sosumuzuda üzerine ilave edip son olarakta mozzarella peznirini üzerine rendeleyerek önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin...Sıcak servis yapın...AFİYET OLSUN...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar                        Yorum Yaz Yorum Yaz
 
Ellerdeki soğan ve sarımsak kokuları
Ellerdeki soğan ve sarımsak kokularını giderebilmek için yapılacak en iyi şey haşlanmış patatesle ovmaktır
30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...



                                         Haber Arşivi
 
                                                                                     Copyright 2008 © ElmaScript