Makarnalarımızı normalden daha az haşlıyoruz, biraz diri kalması lazım. Bir yandanda beşamel sosumuzu hazırlamanız gerek. Bunun için beşamel sosun malzemelerini karıştırıp fazla koyu olmaması şartıyla ocakta kısık ateşte bir sos elde etmek. Sosumuz kıvamına gelince ocaktan indirip içine tuz, karabiber,kekik,nane ve maydonoz ekleyin. Haşlanan makarnaları borcama alıp biraz tuz ve sıvayağında harmanlayın. Ardından konserve ton balığını üzerine dağıtın, ıspanakları doğrayıp kaynar sudan geçirip üzerine ekleyin. Sosumuzuda üzerine ilave edip son olarakta mozzarella peznirini üzerine rendeleyerek önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin...Sıcak servis yapın...AFİYET OLSUN...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Sogan Kokusu Ellerden Çikarılabilir
Evvelden hasladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek ovuşturunuz. Bu işleme bes dakika kadar devam ediniz. Ellerinizdeki kokuları alıp götürecektir.
