Kıymaya rendelenmiş soğanları, sarımsağı, yumurta ve hafif ıslattığınız ekmek içini, ve geri kalan diğer malzemeleride karıştırıp köfte kıvamına getiriyoruz. Eğer kıvamı çok yumuşak gelirse ekmek içini biraz daha fazla ekleyebilirsiniz. Sonra ufak köfteler yapıyoruz. Köftelerin hafif olmasını istiyorsanız yanmaz tava veya ızgarada pişirebilirsiniz. Yada az yağda kızartın. Taza maydonoz ve soğan ile servis yapın. AFİYET OLSUN....
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Süt
Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir
