Simit

Oy 89 Hit 853

Yöre	Yorum Yaz Oyla Yazdır

Fatma Serbest Hanımın Mutfağından

Malzemeler

1/2 kg Un

1 kaşık Tuz

2 kaşık Şeker

1/2 Maya

1/2 çay bardağı Sıvıyağı

Sosu:

5 kaşık Pekmez

2 kaşık Sıvıyağı, 1/2 çay bardağı Su

üzerine Susam

Hazırlanışı

Bu simitin tarifini kadınlar matinesinde tanıştığım Fatma hanımdan aldım. Çok lezzetli olmuştu, tekrardan ellerine sağlık...Şimdi hamuru için: Un, tuz, şeker, maya ve sıvıyağı ılık su ile yoğurup mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kıvıra kıvıra rulo şeklinde sarın. Hazırladığımız pekmezli sosa batırıp ardından susama bulayın. Fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180-200 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun...

Video

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

yorumunuz

Mantarların kararması için
Mantarların kararması için pişerken yarım limon suyu eklerseniz mantarlar kararmayacaktır!

11.12.2011   Diyet Yanlışları
" Meyveler şekerlidir ve şeker de kötü. Meyveler liflidir ve lif de çok iyidir. Meyveler aynı zamanda temel vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Meyve suyunu, meyvenin yerine koymamalısınız çünkü meyve suyu lif içermez ve daha fazla şekerlidir. En sağlıkl...

11.12.2011   Sakızdaki Mucize
" sabahları bir saat çiğneyerek 60 kaloriden kurtulabileceğiniz açıklandı. Aynı zamanda yemekten önce ve sonra sakız çiğneyenlerin çiğnemeyenlere göre %5 daha çok kalori yakabildikleri ortaya çıkardı....

                                         Haber Arşivi