Sıvıyağında ince kıyılmış soğanlar sotelenir. Sonra kıyma ilave edilerek kaverulur. Sonra Salçası ilave edilir. Ardından temizlenmiş doğranmış fasulyeler ve sarımsak ilave edilir ve az su ilave ederek kavrulur. Biraz kavurduktan sonra kaynamış su ve tuz ilave edilir,tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişirilir. Fasulyeler pişmeye yakın kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesler fasulyelere eklenir. Kapağı kapatılarak bir 5 dk daha pişirilir. Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Sıkışan Kavanoz Kapakları
Ne kadar zordur sıkısmıs kapaklari açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da sıkışan kapaktan kurtulabiliriz.
