İsot ile sıvıyağı karıştırılır ve bir kenarda bekletilir. Diğer yandan Kıyma,domates, Bulgur, biber salçası, soğan rendesi ve sarımsak rendesi iyice yumuşayıncaya kadar yoğurulur. Yoğurma esnasında domates kabuklarını ayıklamanız gerekiyor. Ardından bulgur yumuşamaya başladıktan sonra isot ve sıvıyağ karışımı ilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Sonunda maydonoz ilave edilerek bir dk kadar daha yoğurulur. Eliniz ile şekillendirerek yeşil marul ve limon ile servis yapılır. Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
hanifeeee....
07.05.2009
olsa da yesek....!!?(erinmeselerdeyapsalar keşke:))
Ütünün sararttığı leke
Ütünün sararttığı çamaşırın sararan kısmını nemlendirin. Üstüne mısır nişastası serpin. Sonra, bir bez aracılığıyla, nemli kısmı ütü ile kurutun. Leke yok olur.
