Ispanağı ayıklayıp bol su ile yıkayarak irice kıyınız. İnce kıyılmış soğan zeytinyağında kavrulur. Ardından doğranmış ıspanak ilave edilip soğanlar ile birlikte kavrulmaya devam edilir.Ardından bulgur,tuz ve yaklaşık bir su bardağı su ilave edilerek bulgur yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Kaplardaki kireci temizlemek için
Kaplardaki kireci temizlemek için kabın içine yumurta kabuklarını bırakıp kaynatın.Veya bir miktar sirke döküp kaynatın. Kireç´in yok olduğunu göreceksiniz.