Margarin,yumurta sarısı,sıvıyağ,tozşeker ve vanilya karıştırılır ve ardından nişasta,un ve kabartma tozu karıştırılır ve karışıma ilave edilerek yoğurulur.Hamurun kıvamı elinize yapışmayacak şekilde ve katı olacak.Sonra hamurdan parçalar alınır ve oklava şeklinde yuvarlanir ardından bıcak ile dilimlere kesilir.Resimde görüldüğü gibi.Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür ve hindistancevizi serpilir.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Ekmek
Ekmekleri düzgün kesmek için bazen zorlanırız, özellikle taze ekmek hemen hamur olur. Oysa bıçagımızın ucunu biraz ateşe tutarsak daha kolay yapabiliriz.
