Anasayfa'ya gitmek icin tıklayınız
Site İçi Arama :     
Ana Yemekler (20)
Aperatifler (18)
Balık Yemekleri (7)
Çorbalar (17)
Dolmalar (13)
Et Yemekleri (16)
Hamur İşleri (39)
Kekler (7)
Kurabiyeler (9)
Makarnalar (4)
Pastalar (23)
Pilavlar (6)
Reçel Marmelatlar (4)
Salatalar (21)
Sebze Yemekleri (11)
Sütlü Tatlılar (3)
Tatlılar (19)
Turşular (3)
Bana Ulaşmak için: Aynur Yazan aynur@sanalmutfak.net adresine mail atabilirsiniz.

Vişne Reçeli

    Oy 27    Hit 275
 
Yöre    Yorum Yaz Yorum Yaz   içeriğe oy ver Oyla   sayfayı yazdır Yazdır
Saliha ablanın Mutfağından
Malzemeler
1 kilo Vişne
1 kg Toz Şeker
1 çay kaşığı Limontuzu
Hazırlanışı
Vişneler ayıklanır yıkanır, çekirdekleri çıkarılır, üzerine şeker dökülür karıştırılır ve 1 gece bekletilir. Ertesi gün kaynatılır, kısık ateşte 25 dk karıştırarak pişirilir. İndirmeye yakın limontuzu eklenir ve 2 dk daha kaynatmak yeterli olur.sıcakken kavanozlara doldurulur. Not: Kavanoz ıslak olmayacak.Afiyet Olsun
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar                        Yorum Yaz Yorum Yaz

 
Mantar Soteleme
Mantar sotelenirken tencerenin kapağı açık olursa hem mantarların suyunu vermesi hem de kararması önlenir
30.07.2010   Sebze ve meyve ürünlerinde dikkat etmeniz gerekenler...
" Domates En iyi zamanı: Haziran-Eylül Canlı kırmızı renk, pürüzsüz dış yüzey ilk olarak bakman gerekenler. Yeterince ağır olmasa da önemli.Çok yumuşak olmaması gerektiği gibi çok sert de olmamalı. Saklama: Asla buzdolabına koyma. Soğuk, domatesin...

30.07.2010   Meyve-Sebze Alırken Aklınızda Bulunsun!
" Enginar En iyi zamanı: Mart-Mayıs Sıkıştırdığında tiz bir ses çıkaran; yaprakları üstünü sıkı sıkı kapatan ve koyu yeşil renkteki enginarları seçmelisin. Saklama: Buzdolabında poşet içinde beş güne kadar saklayabilirsin. Brokoli En iyi zaman...



                                         Haber Arşivi
 
                                                                                     Copyright 2008 © ElmaScript