Hamsiler temizlenir,ben kılçıklarınıda çıkartıyorum,isterseniz çıkarmaya bilirsiniz.Sonra yıkıyalım.Ardından bir tabağa unu alalım.Hamsileri tuzladıktan sonra una arkalı önlü bandırıp tavada kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.Kızaran Hamsileri kağıt havluya alalım.Limon ve yeşil salata ile servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
Mantar Soteleme
Mantar sotelenirken tencerenin kapağı açık olursa hem mantarların suyunu vermesi hem de kararması önlenir!