Hamsiler ayıklanır ve yıkanır.Ben kılçıklarınıda temizliyorum,bazıları çıkarmıyorlar o size kalmış.Bir tabağa yumurtaları kırıyor ve bir başka tabağada unu veya mısır ununu alıyoruz.Hamsilere tuz ve limon suyu ilave edip karıştırıyoruz.Hamsileri tek tek önce yumurtaya sonra una batırıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.Kızaran hamsileri kağıt havluya alıyoruz.Limon ve yeşil salata ile servis yapıyoruz.Afiyet Olsun...
Video
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
orhan fener
05.05.2009
s,abismillahirahmanirahim,, cok saygi deger kardesim hamsi biliyorum bana küssün seni murat abinin eline birakip seni hamsi tarihinde görülmemis bir lezzet ile sanal aleme sundugu icin,, onun icin meraklanm,a sayin hamsi kardesim en kisa zamanda seni kurtarma oparerasyonu ile kurtaracagiz saygilarimla ,,,, murat öpüldün DOST
Çaydanlıktaki Kireç
Çaydanlığınızın içinde biriken kireç tortusunu temizlemek için 15 dakika kadar içinde sirke kaynatın