Mantar Güveç

Oy 121 Hit 753

Yöre	Yorum Yaz Oyla Yazdır

Saliha ablanın Mutfağından

Malzemeler

500 gr Mantar

1 adet Tavuk göğsü

2 adet kuru Soğan

1 adet Havuç

2 adet Sivribiber

3 adet Domates,1 kaşık Salça

1/2 Limon suyu

3 diş Sarımsak,tuz,karabiber,kimyon

sarımsaklı Yoğurt Sosu

Hazırlanışı

Soğan ardından tavuk göğsü sıvıyağda iyide kavrulur.Üzerine küp küp doğranmışmantar ve havuç eklenir.Mantar suyunu çektikten sonra sivribiber eklenir.1-2 dk piştikten sonra dogranmış domatesler,salça ile baharatlar ilave edilir.Sonra üzerine 2 bardak su eklendikten sonra yarım saalt kısık ateşte pişirilir.Sarımsaklı Yoğurt ile servis yapılır.Afüyet Olsun...

Video

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

Balığı seçerken neye dikkat etmeli
Balığı seçerken son derece dikkatli olmalısınız. Gözleri pırıl pırıl parlak, solungaçları ise pembe yada kırmızı renkte olmalıdır.

11.12.2011   Diyet Yanlışları
" Meyveler şekerlidir ve şeker de kötü. Meyveler liflidir ve lif de çok iyidir. Meyveler aynı zamanda temel vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Meyve suyunu, meyvenin yerine koymamalısınız çünkü meyve suyu lif içermez ve daha fazla şekerlidir. En sağlıkl...

11.12.2011   Sakızdaki Mucize
" sabahları bir saat çiğneyerek 60 kaloriden kurtulabileceğiniz açıklandı. Aynı zamanda yemekten önce ve sonra sakız çiğneyenlerin çiğnemeyenlere göre %5 daha çok kalori yakabildikleri ortaya çıkardı....

                                         Haber Arşivi