|
|
 |
 |
Tarifin Adı
: Közlenmiş Kırmızı Biber |
|
Malzemeler : |
5 adet dolmalık kırmızı Biber
3 su bardağı Yoğurt
1 diş Sarımsak
|
|
Hazırlanışı :
Dolmalık biberleri ikiye bölüp tepsiye dizin.Parlak yüzlerine sivizağ sürün.Firinin ızgara ayarında kabukları kızarana tek közleyin. Közlenmiş biberleri kapaklı bir tencereye alın,5-10 dk içerisinde dinlensinki kabukları rahat soyulsun.Soyulduktan sonra küp küp dogranır.Ardından yarım çay bardağı suyla kısık ateşte yumuşaması için haşlanır.Suyunu çektikten sonra servis tabağına aıinıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Süslemek için ister nane ister pulbiber ile süslenir,veya haşlanmış biberden bir tanesi alınarak şerit şeklinde kesip gül şekli verilebilinir.Afiyet Olsun...
|
|
|
 |
|
Yorum Yazan :
nevin |
|
Tarifin Adı :
LOKMA TATLISI |
|
Eklenme Tarihi :
29.08.2010 |
|
süper gözüküyor lokma tatlisi, bu hafta kesin maya almayi unutmayip deneyecegim. |
 |
|
|
|
|
 |
|
|
Limon Kabugu
Değersiz olarak gördüğünüz limon kabuklarını güneşli bir yere koyup kurutursanız, özellikle isl |
|
